JULEMENU
MIX-SELV-JULEFROKOST
Vælg 6 juleretter for 140 kr.
(1 sild - 2 fiskeretter - 2 lune retter - 1 dessert)
Vælg 8 juleretter for 170 kr.
(2 sild - 2 fiskeretter - 3 lune retter - 1 dessert)
Vælg 10 juleretter for 230 kr.
(2 sild - 2 fiskeretter - 5 lune retter- 1 dessert)
Min. 10 couverter Naturligvis incl. bagerbrød, smør og fedt.
Sild
| Marierede silm m/ løg og capers |
| Hjemmelavet karrysild m/ hakkede æg |
| Kryddersild m/ løg og capers |
| Stegte sild |
Fiskeretter
| Fiskefilet m/ remulade og citron |
| Æg og rejer |
| Røget ål m/ røræg +5 kr. |
| Røget laks m/ grønne asparges |
| Garvet laks m/ sennepsdressing |
Lune retter
| Svinekam m/ rødkål, surt og sødt |
| Ribbensteg m/ rødkål, surt og sødt. |
| Revelsben m/ rødkål |
| Hjemmelavede frikadeller |
| Mørbradbøf m/ bløde løg |
| Andesteg |
| Glaseret skinke |
| Finker m/ rødbeder |
| Leverpostej m/ bacon og champignon |
| Tarteletter m/ høns i asparges |
| Æbleflæsk |
| Julemedister |
| Blodpølse |
| Sylte m/ rødbeder og sennep |
Dessert
| 3 slags ost m/ frugtsalat |
| ris á la mande m/ kirsebærsauce |
